ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

ร้านกาแฟชื่อดังในประเทศอังกฤษ ประกาศเลิกใช้นมวัว

ร้านกาแฟชื่อดังในอังกฤษประกาศเลิกใช้นมวัว หลังจากเจ้าของร้านได้ดูวิดิโอในยูธูปและเปลี่ยนไปเป็นมังสวิรัติขั้นสุดที่ไม่ใช้นมและไข่


เจ้าของร้านกาแฟชื่อดังในลอนดอน ตัดสินใจหยุดขายนมวัวทันที หลังจากได้ชมวิดิโอในยูธูปเกี่ยวกับความน่ากลัวของอุตสาหกรรมนม


ป้ายประกาศหน้าร้านเขียนว่า

"อาทิตย์นี้จะเป็นอาทิตย์สุดท้ายที่ทางร้านจะขายนมวัวและใช้นมวัวในกาแฟของเรา

โดยทางร้านจะมีนมพืชให้เลือกใช้แทนดังนี้ นมข้าวโอ๊ต,นมอัลม่อน,นมถั่วเหลือง
นมข้าวโอ๊ตราคาเท่ากับนมวัว นมพืชอื่นๆคิดเพิ่ม30เพนนี (13บาท)เหมือนเดิม
วันศุกร์นี้จะปิดประกาศเหตุผลว่าทำไมถึงเปลี่ยนไปใช้นมพืช หากลูกค้าที่ไม่ว่างมาอ่านก็ลองไปเซิจวิดิโอในยูธูปดูก็ได้ วิดิโอชื่อ “Dairy is scary” นมสยอง ก่อนหน้านี้เราก็ไม่ได้คิดว่ามันจะโหดขนาดนี้เหมือนกัน"
 https://www.youtube.com/watch?v=UcN7SGGoCNI 
(ลิงค์จัดทำขึ้นโดยยูธูปเบอร์ชื่อคุณ Erin Janus ซึ่งมีผู้เข้าชมมากถึง 1.6ล้านวิว  )



เราขอแจ้งว่าร้าน The Field's Beneath คาเฟ่ ในประเทศอังกฤษ  เปลี่ยนไปเป็นร้านวีแก้นที่ไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากนมวัวและไข่แล้ว 100%



เขียนโดย Klaus Mitchell

อ้างอิง : www.plantbasednews.org/post/youtube-video-prompts-cafe-to-completely-ditch-dairy 




ส่วนบนของฟอร์ม

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

เจลาตินที่ทำมาจากพืช!!

-- เราจะมีเจลาตินที่ทำมาจากพืชใช้ภายในปี2020 อย่างที่เรารู้ๆกันดีว่า เจลาตินนั้นผลิตมาจากกระดูก เนื้อเยื่อและลำไส้บางส่วนของสัตว์เช่น โคกระบือ สุกร และม้า ใช่ไหมคะ เพราะฉะนั้นผู้ที่เป็นมังสวิรัติ จึงเลือกที่จะไม่บริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของเจลาตินเป็นส่วนประกอบ เมื่อเร็วๆนี้ บริษัทGeltor บริษัทหนึ่งในซิลิคอนแวลลีย์(Silicon Valley) ซึ่งเป็นศูนย์กลางของการพัฒนาเทคโนโลยี ตั้งอยู่ในซานฟรานซิสโก, สหรัฐอเมริกาได้เปิดเผยข้อมูลกับสื่อมวลชนท้องถิ่นSan Francisco Chronicle เกี่ยวกับการทดแทนการใช้เจลาตินจากสัตว์ ให้มาเป็นเจลาตินจากพืชแทน โดยใช้วิธีการหมัก เพื่อการให้ได้โปรตีนแทนที่จะได้แอลกอฮอล์ และเลียนแบบวิธีการย่อยสายเหมือนการย่อยสายกระดูกสัตว์ในแบบเดิม (เจลาตินคือ โปรตีนที่ได้โดยการใช้ความร้อนหรือใช้สารอื่นช่วย เพื่อทำให้โครงสร้างคอลลาเจนถูกทำลายและเปลี่ยนแปลงเป็นสารเจลาติน ในการสลายพันธะในคอลลาเจน ) ปัจจุบันนี้ผู้ที่ทานมังสวิรัติจะใช้ผงวุ้นเพื่อทดแทนในส่วนของเจลาติน แต่เจลาตินนั้นจะมีความเหนียวและหนึบที่มากกว่าผงวุ้น ดังนั้นบริษัท Geltorจึงได้คิดหาช่องทางที่จะผลิตเจลาติ...

บรรพบุรุษของมนุษย์มีสมองขนาดใหญ่กว่าสายพันธุ์อื่นเพราะ เพราะพวกบรรพบุรุษของเราชอบกินอาหารบางอย่าง!

บรรพบุรุษของมนุษย์มีสมองขนาดใหญ่กว่าสายพันธุ์อื่นเพราะ พวกบรรพบุรุษของเราชอบกินอาหารบางอย่าง! เขียนโดย Mike Wehner, BGR วิทยาศาสตร์ ทำให้เราทราบกันมานานแล้วว่า บรรพบุรุษของมนุษย์ได้แตกแขนงออกมาจากวงศ์ตระกูลของลิง   มนุษย์มี วิวัฒนาการ มาจากลิง อันดับวานร (primate) และ มีบรรพบุรุษร่วมกัน แต่ทว่าลิงใหญ่ก็ยังคงมีให้เห็นอยู่ จนถึงในปัจจุบัน แล้วทำไมบรรพบุรุษของพวกเราถึงได้มีสมองที่ใหญ่และซับซ้อนกว่าสมองของลิงอื่นๆล่ะ ? งานศึกษาชิ้นใหม่นี้อาจมีคำตอบให้คุณได้  และมันก็ฟังดูเป็นเรื่องธรรมดาๆเสียจนน่าประหลาดใจ ที่บรรพบุรุษลิงของพวกเรามีมันสมองที่ใหญ่และซับซ้อนกว่าสมองของลิงอื่นๆก็เพราะ "บรรพบุรุษลิงของพวกเราชอบกินผลไม้" Chimpanzee งานวิจัยนี้ได้รับการร่วมมือจากนักวิทยาศาสตร์หลายท่าน รวมถึง Alex DeCasien นักศึกษาระดับปริญญาเอกจากมหาวิทยาลัยนิวยอร์ก ซึ่งเป็นผู้นำทีมงานศึกษาชิ้นนี้ ทีมผู้ศึกษาได้ เจาะลึกลงไปในเรื่องการเปรียบเทียบขนาดของสมองและการรับประทานอาหารของหมู่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม ในอันดับไพรเมท(วานร) กว่า140 สายพันธุ์ เพื่อหาข้อมูลเชื่อมโยงและเก...

คุณแม่แฝด8 ตอนนี้เป็นอย่างไรบ้าง มาดูกัน

คุณแม่ แฝด8  Octomom   ตอนนี้ลูกๆโตแล้ว หน้าตาเป็นอย่างไร มาดูกันเลยย! คุณแม่ Octomom ชาวสหรัฐอเมริกา ที่โด่งดังจากการอุ้มท้องเด็กแฝดทั้ง8คนและคลอดออกมาสมบูรณ์ทุกคน เมื่อเดือนมกราคม ปี2009 ทราบไหมว่า Octomom นั้นเป็นมังสวิรัติขั้นสุดที่ไม่ทานไข่และนม  นาเดีย ซูเลมาน คุณแม่แฝด8 นักมังสวิรัติ วัย41ปี จัดงานวันเกิดแบบมังสวิรัติ(วีแก้น) ให้ลูกๆทั้ง8ของเธอ ในวันเกิดอายุครบ 8ขวบของลูกๆ มาไค,โจไซอา,ไอเซล่า,โจน่า,มาลิยา,เจอราไมอา,นาริยา และโนอา ก็ได้เพลิดเพลินไปกับเกมส์ต่างๆที่คุณแม่จัดให้ในวันเกิด  ทั้งเกมส์ต่างๆ บ้านลม และอาหารมังสวิรัติ(วีแก้น) ลูกๆทั้ง8 ของนาเดียเป็นมังสวิรัติแบบวีแก้นทั้งหมด ในงานเลี้ยงมี พิซซ่าไม่ใส่ชีส  ผักนึ่งต่างๆ และเค้กช๊อกโกแลตไม่ใส่นมและไข่ เมื่อปีที่แล้ว นาเดีย ได้ให้ สัมภาษณ์กับ สถานีข่าวช่องABC เกี่ยวกับการที่ลูกๆของเธอทั้ง14คนเป็นมังสวิรัติ  และเด็กๆก็ต่างตอบว่า พวกเขาชอบอาหารมังสวิรัติที่ไม่มีไข่และนม  เด็กๆยังตอบอีกว่า  “หนูชอบกินผัก”  และเด็กๆยังบอกอีกด้วยว่า  “หนูไม่อยากกินสัตว์ เพราะหนูร...